面对持续攀升的气温，食物的自然保鲜期急剧缩短，而居民却普遍存在“冰箱即保险箱”的误区。社区志愿者通过发放宣传册、现场讲解等形式宣传食品安全知识，倡导居民尽量避免食用隔夜菜，减少外出就餐频次，从源头上降低食源性疾病的风险。活动中，志愿者讲解了科学饮食知识和合理规划膳食结构的重要性。针对老年人群体，志愿者特别提醒其注意食物购买量适中、烹饪即食DB真人、避免长时间泡发菌类食材等。

　　针对包装食品，钱集社区加大市场巡查力DB真人度，重点检查沿街商铺包装食品的生产日期、保质期及存储条件，确保每一件上架商品均符合安全标准。志愿者引导居民在选购时，养成查看包装标识的好习惯，优先选择最新生产日期的商品，并开封后在保质期内DB真人尽快食用完毕。同时，志愿者倡导居民在购买肉食DB真人类食品时，务必选择正规商店，远离无检验检疫证明的流动摊贩，确保每一口食物都安全可靠。

　　通过此次活动，钱集社区进一步增强了居民群众食安意识DB真人，有效提升了居民的食品安全知晓度和满意度。下一步，钱集社区将继续深入开展食品安全宣传活动，不断增强人民群众的自我保护意识，营造“人人关心食品安全DB真人，人人参与食品安全”的良好氛围。（马鹤）