饮食常识Manual
流坡坞镇DB真人网站马家新村孝善食堂开餐啦
在马家新村孝善食堂里镇党委副书记、镇长孙海轮正在对食堂环境清洁、餐具DB真人使用、食物储存、用餐设施摆放等进行现场指导。“老年人的用餐问题是我们最关注的事,建设孝善食堂就是为了解决老人用餐问题和年轻人工作生活的后顾之忧DB真人网站,因此孝善食堂一定要注意卫生、设施等多方面的安全,打造老年人家门口的幸福食堂,建设‘心安’美坞。” 据悉,为不断提升养老服务水平,更好满足老年人就餐需求。11月7日DB真人网站,流坡坞镇马家孝善食堂正式开餐,马家新村孝善食堂依托于餐馆风情小镇打造建设完成,食堂设施设备齐全,内设开放式厨房,厨房环境干净整洁,合理划分为洗涤区、备餐区、烹饪区、延伸区,就餐人员可近距离观察厨房内部环境,确保放心就餐;餐厅餐桌10张,可供50多名老人同时用餐,餐厅墙面DB真人设置孝善文化宣传元素,展示孝善故事、名言警句等DB真人网站,营造浓厚的孝善文化宣传氛围。孝善食堂管理制度完善,每日根据老年人饮食习惯合理制作饮食菜单,菜单每日上墙公示,每周定期更新。食堂为老人建立就餐登记制度,设置意见簿,并根据老年人意见进行合理的改善。工作人员持健康证上岗,且健康证全部上墙。食堂建立监督指导机制,定期对老年助餐服务设施监督指导,保障服务水平。 尊老敬老爱老是中华民族的传统美德,为积极响应正确的老龄观,流坡坞镇工作人员将不定期在孝善食堂开展为老志愿服务活动,为辖区内老人进行普法、预防非法集资、防诈骗等宣传教育活动,提高老人防范意识、法律常识。下一步,流坡坞镇将进一步提高孝善食堂的服务质量和管理水平,为老年人提供更加安全、健康、温馨的用餐环境,以满足老年人不同的用餐需求。